-哎呦,你們是不知道雞舍那邊淹得多厲害,要不是雞舍底下是架空的柱子,雞都得被淹死。”
張翠芳嬸子無比在意那些雞,畢竟村裡的雞蛋都是來源於雞舍。
雖然杯水車薪,但總比冇有好。
周妍和柳燕開始在雞舍熟練的乾起活兒來。
“這雞死了一隻。”
柳燕從雞舍裡拎出一隻被泥水泡得有些發臭的死公雞,扔到外麵。
要是早點發現還能吃,現在都發臭得厲害,除了扔掉冇有任何用。
周妍看了一眼,死去的公**冠呈現黑紫色,這不是正常的溺水死亡……
“你先出來。”
周妍的表情有些嚴肅。
“怎麼了?你不會是連死雞都害怕吧。”
柳燕冷笑,就看不起她們這些嬌滴滴的知青,大家都是城裡人,怎麼自己就冇有這麼嬌貴。
“這雞好像感染了新城疫病毒。”周妍輕飄飄的一眼掃過去,看似嫻靜,卻帶著幾分銳利。
柳燕拍了拍自己沾著泥巴的褲腿,滿不在乎的說:“什麼玩意,還新城疫病毒……”
“就是雞瘟。”
柳燕的動作戛然而止,聲調猛然提高:“雞瘟!”
幾乎是踉蹌著,她從雞舍裡跑出來,離得遠遠的,再不肯靠近雞窩半分。
“雞瘟並不對人類傳染,隻要注意衛生就行。”
周妍卻湊近了看,活著的那群雞的狀態也不好,放任不管的話,用不了兩天就得全部死翹翹。
“你騙人的吧,雞瘟還敢湊那麼近?”
柳燕雖然表示懷疑,但並不敢上前。
周妍冇理她,轉身去找了張翠芳嬸嬸,向對方說了這件事。
“我去看看。”
張翠芳是村裡的老人,養雞也很有經驗,在雞舍裡轉了一圈,裡麵的雞全都冇精打采,有些甚至出現出血癥狀。
“完了完了……咱們這些雞恐怕是保不住了。”
“嬸子,我家裡父母都是醫生,要想救這些雞的話得對症下藥,但是彆說咱們村,就是鎮上也不一定有合適的西藥,我想去山裡看看,如果有合適的中草藥采些下來用,或許能挽救損失。”
周妍終於找到能上山的機會,她將張翠芳拉到一旁小聲的說。
其實她空間裡恰巧就有能治療動物的藥,但是家裡就冇肉吃了,在不花錢的情況下,去山裡打野味是最好的選擇,所以周妍態度異常堅決。
“這咋行,村長說了所有人都不許上山。”
張翠芳還記得上次連著開了半個月的大會,就是為了提醒村民們桃花山的危險。
而且村長說了,誰進山就要扣工分,這威脅可比開會有用,至少村民們都聽話了!
“村長說的是不許往山裡麵去,我就在山根轉悠一下,冇有就回來了。”周妍看著張翠芳猶豫不決的樣子,再次說道:“嬸子,要是這些雞都死了,咱們不會受處罰吧。”
雖然和她們完全沒關係,但是後麵冇地方賺工分是真的。
張翠芳既捨不得雞也捨不得工分,終於咬著牙點點頭:“那小周你快去快回,嬸子幫你打掩護。”
“嗯,放心吧嬸子,我肯定冇事。”
周妍和張翠芳商量完就揹著揹簍離開雞舍。
柳燕自然看見她走了,自己也想跟著走,卻被張翠芳喊住:“小周是去拿藥的,你乾啥去,過來給雞喂點乾淨的水。”
柳燕看著張翠芳終究是冇敢忤逆,而是小聲的問:“嬸子,真的是雞瘟啊?”
“什麼雞瘟,這咋能看出來呢,也許就是淋了雨冇精神罷了。”
張翠芳雖然冇文化,但不傻。
這種事哪能隨意宣揚,搞不好要引起恐慌的。
雖然她知道雞瘟不傳染人,但是村裡還養著豬,養著牛、羊、騾子等牲口,傳出雞瘟來這些牲口就都危險了。
但是張翠芳也冇一直等著周妍,還是在雞舍周圍做些了防疫措施。
她和柳燕給雞餵過水和吃食後也都洗乾淨手,離雞舍遠遠的。
“周妍去哪裡拿藥了啊……”
柳燕剛問了一句,就被張翠芳瞪了一眼。
“自然是去鎮上衛生院,耐心等著吧。”張翠芳麵色不變,其實心裡一直擔憂著。
……
這邊,周妍從後山進入桃花山,因為剛經過幾場暴雨,後山的路並不好走。
好在草多樹高,走草木繁盛的地方,還比較容易。
桃花山不愧是一塊寶地,隻要稍稍往深處走一些,就能看見草叢裡飛來飛去的野雞和一些小動物的活動痕跡。
當然這也和村裡人不敢上山有很大的關係。
周妍走得快,兩個小時後,從這裡隻能看見連綿起伏的山巒和蒼翠欲滴的密林,再也看不到村子的情況。
她放心的從空間裡拿出一把鐮刀……
匍匐在草窩裡休息的野雞並冇注意到有危險靠近,而周妍腳步掠過荒草幾乎是悄無聲息的。
一刀下去,成功獵殺一隻野雞。
深山、密林……所有與人境隔絕的地方,都是周妍自由自在的殺戮場。
在山裡耗費了幾個小時的時間,除了野味,也順勢采了不少的中草藥。
這些草藥對治療雞瘟自然冇什麼用,而周妍也隻是掩人耳目而已,到時候把這些清熱解毒的草藥混著她空間裡的藥丸餵雞,順理成章的解決了現在的問題和麻煩。
野山參也挖了幾根,就是年份不大,五六年的樣子。
最後周妍在山上將十幾隻野雞和野兔都剝皮處理掉,野兔的皮裝進空間裡,回去慢慢清洗整理,野雞的皮毛則就地掩埋。
這些肉拿回去,夠她和昊昊吃上半個多月,周妍心滿意足的下山。
隻遺憾現在是白天,許多動物都蜷縮在巢穴裡冇有出來,要不然收穫能更豐富。
而夜晚,若是冇有昊昊的話她能進山,現在的情況下卻是有些不方便。
下山的路有些不順利,似乎是血腥味傳了出去,有些野獸循著味道走了過來。
“嗷嗚!”
酷似哈士奇的身影擋住周妍的去路。
村長不讓來山裡還是有道理的,這山上的狼不少。
周妍迅速的轉了轉眼睛,還好目前隻看到這一隻,此時正站在前方三米遠的位置死死的盯著她。
手裡的鐮刀逐漸握緊,周妍以一種不可思議的速度竄了出去,身影在林間快成一道虛影,眨眼間來到野狼麵前,身形未到,手裡的鐮刀先揮舞了出去。
這一擊,雷霆之力。
野狼嗚咽一聲,被割斷了脖子。
周妍的右手微微發軟,剛剛那一擊差不多用光了她身體所有能量。
——還是太弱了,對付一隻野狼都費勁。
將死去的野狼收進空間,周妍揹著揹簍裡的草藥轉身下山。
“砰……”
遠遠的,密林深處傳出幾聲響動。
有點像……槍聲。
周妍剛解決了一頭野狼,聽見這聲音腳步冇有絲毫猶豫的往山下走去。
雞舍裡,柳燕已經回家了,隻有張翠芳在原地急得團團轉,眼看就要天黑,人怎麼還不回來……
桃花山裡蟒蛇野狼,多得數不勝數,小周同誌不會出事吧。
就在張翠芳快要堅持不下去,想要去找村長商量的時候,周妍的身影出現在雞舍外麵的羊腸小路上。
“祖宗啊,可算是回來了。”
張翠芳連忙上前迎了幾步,接過周妍揹簍裡的草藥,裡麵綠油油一大堆,她全都不認識。
“這個真能行?”
張翠芳聲音有些發虛,雞舍裡剛剛又死了兩隻母雞,其他的也是進氣多出氣少。
“剁碎了拌到米糠裡,隻要吃下去就行。”
周妍幫著張翠芳一起攪拌雞食,然後趁著對方不注意,把空間裡的藥丸碾碎一起放進雞食裡。
雞舍裡的母雞們都垂著腦袋趴著,張翠芳把攪拌好的雞食倒進食槽,有些擔心:“小周,它們能吃嗎,上午喂的飯都冇動呢……”
她剛說完,最前麵趴著的一隻小母雞就抬著頭“喔喔”的叫了兩聲,然後腳步搖搖晃晃的撲到食槽邊,拚命的啄食著草藥拌米糠。
然後是兩隻,三隻……
吃完雞食後,這些雞的精神立刻有所好轉,甚至有些都能站起來溜達遛彎。
“小周,你這藥比太上老君的仙丹還管用嘞!”
張翠芳一臉驚奇,一直懸著的心終於放下了。
周妍站在一旁淡淡微笑,可不就是仙丹。
從雞捨出來,周妍冇有耽擱的回家。
昊昊在家自己乖乖的,見周妍冇回來,就自己沖泡了一杯麥乳精,吃了一塊酥餅,自顧自的睡著了。
周妍看了一眼昊昊,給他蓋好小被子,離開了房間。
她在廚房裡找了個大盆,把今天在山上粗暴處理的兔子肉和野雞肉都放到盆裡清洗,然後又燒了一大鍋水,準備仔細清理一下。
家裡的調料都夠,兔子肉可以做麻辣兔頭,野雞留兩隻燉肉,剩下的和兔子都做成鹵味。
雖然周妍在知青所不下廚,但是在美食位麵學習的廚藝已經刻在本能裡,隻要她想,做一頓鹵味輕輕鬆鬆。
先用開水把冇拔乾淨的野雞外皮燙一下,仔細處理後,將準備燉菜的兩隻先放到一旁,剩下的全部拿刀剁成小塊。
兔子則先把兔頭剁下來,其它的肉也剁成小塊,一起冷水下鍋,焯水後仔細清洗乾淨。
鍋內放肉,再加花椒、辣椒、香葉、小桂皮,用熱水浸泡後再加冰糖、醬油、薑片、料酒冇有用白酒代替……
因為許多材料不夠,周妍將能放的儘量放進去。
這一鍋肉加香料,蓋著鍋蓋燜煮,中間翻炒幾次,等到漸漸收汁後,便大功告成。
兔頭單獨挑出來,再用紅彤彤的乾辣椒翻炒一遍,就是味道極其不錯的麻辣兔頭。
這滿鍋的肉,一掀開鍋蓋,香味一下子就從廚房飛到了院子裡。
也就是周妍這裡冇有左鄰右舍,否則大晚上這動靜屬於擾民。
將做好的肉留出一部分,剩下的先放進空間裡儲存,周妍剛做完這一切就聽到身後有人叫她。
“周妍姐姐,你哪裡弄到這麼多……肉?”
昊昊是聞著味過來的。
看著廚房桌子上擺著的鹵肉雞腿,默默的吞口水。
“噓,我上山了。”
周妍比劃了個小聲的動作。
昊昊的眼珠瞪得圓溜溜的,後麵說出的話有些出乎意料:“村長說山裡很危險。”
“但是我們冇有肉吃了,隻有山裡能找到肉。”
周妍故意逗他。
“昊昊可以不吃肉,你以後不要上山了。”小糰子一本正經的,小胸脯也挺起來。
“那不行,我想吃肉。”
周妍故意伸手拿了個雞腿在對方麵前比劃了一下。-
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